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BERRA: 6° SAGRA DE I' OSS
DAL MAIAL
(7-8 DICEMBRE 2009)
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Quest’anno ritorna a Berra la SESTA SAGRA de " I' OSS DAL
MAIAL" dal 7 all'8 Dicembre 2009 Berra e’ un paese del basso ferrarese situato sulla riva destra del fiume Po, lì dove si divide ed inizia il suo Delta , caro a Mario Soldati per la salamina da sugo ferrarese. A Berra organizziamo anche la SAGRA DEL BRUSCANDOLO e la FIERA MONDIALE DELLA ZANZARA con riscontri dei Mass-media nazionali ed internazionali :il tutto senza scopo di lucro ma avendo come unico obiettivo la riscoperta e la valorizzazione delle nostre tradizioni,del nostro territorio e di antichi sapori. Nel Ristorante C/o il Centro Sociale "La Colomba" potrete gustare : Bollito di OSSI di MAIALE ( Ossi, Zampetti, Orecchi, Codino, Ecc. ) in compagnia di cren, sale marino e vino novello ( e non solo..) , Minestra di fagioli, Fegato in umido, Cotechino, Costine, Stinco, Torta di mele. |
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per info Raffaella Nalli - Cell. 348 0517784 |
17/11/2009
